ESTUDANTES DE GASTRONOMIA DA ESMAC VISITAM O MERCADO VER- O – PESO
O curso de Gastronomia da ESMAC promoveu visita técnica ao Mercado do Ver-o-Peso, aos alunos do primeiro e quarto semestre, no sábado 28 de agosto. A Professora Juliana Dias promoveu a vivência para a expansão de conhecimentos dos alunos do curso Tecnólogo.
Os alunos observaram o que é comercializado na feira, a diversidade de insumos regionais, e o primeiro contato com produtos e frutas que ainda não conheciam. A visita no Ver- o- peso, bem como outras que o curso promove, segue para debate em sala de aula, e é parte fundamental na formação de profissionais da área.
Acompanhe o vídeo na íntegra por meio do IGTV da ESMAC AQUI!
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Texto e Fotografia: Lucy Silva
Imagens e Edição de vídeo: Lucy Silva
CIDEC do Grupo de Ensino Madre Celeste
